おやつ

氷室饅頭（ひむろまんじゅう）を食べました。 氷室饅頭はこし餡の入った丸型の酒饅頭です。 石川県では、毎年7月1日の「氷室開き」の際に食べる習慣があります。   加賀藩では、藩政期から冬場に積 ...

こんにちは、グループホーム １２３職員の小田です。 今回は、カボチャのタネ『パンプキンシード』を食べてみました。 そもそも食べようと思ったきっかけは、お調子者のベトナム実習生のズイ君が好きで、タネを集 ...

コロナでお出かけもままならないため、今日はおはぎを作りました。     炊きあがったもち米をつぶします。いわゆる“はんごろし” 手が結構疲れるので、みんなで順番に。。。 &nbsp ...

こんにちは、グループホーム１２３職員の小田です。 ながーーーい”梅 雨”がようやくあけて、暑い夏になりました。 夏といえは『スイカ』というくらいスイカが好きなのは、わたしだけではなかったようです。 今 ...

こんにちは、グループホーム１２３職員の小田です。 今回は、近所の方にいただいた【イチゴ】を使って、暑い季節にピッタリな手作りおやつ【いちごゼリー】を作りました。 今回は、イチゴで作りましたが、ほかのフ ...

  こんにちは、グループホーム１２sun職員の小田です。 新型コロナウイルスの蔓延で、外出するのも、ちょっと怖いですよね。しかし、ただ閉じこもっているのもストレスがたまります。 そんな時に【 ...

社長より春のお彼岸の【おはぎ】をいただきました。 飲み込みのが弱くなってきている人には少しカットして、召し上がって頂きましょう。   皆さんいい笑顔で、食べてます。 ふだん恥ずかしがりやな方 ...